国産鶏肉の普及啓発を行っている社団法人の企画で、
鶏すき焼きのレシピ動画の撮影・編集を担当しました。

「動画でわかる！家庭でつくる地鶏レシピ」という企画で、

という 2種類のレシピ動画を制作しています。

調理工程が分かりやすく、料理の魅力が伝わるように
手元の動きや食材の質感を丁寧に撮影しています。

ぜひご覧ください。

地産地消が好きです

私はもともと、地産地消がとても好きです。

普段から住んでいる地域の直売所で新鮮な野菜を買うことが多く、旬の食材を使って料理をするのが楽しみのひとつです。

地域活動としても、国分寺市の地産地消プロジェクト「こくベジ」に関わることがあり、
地域の農業や食文化に触れる機会も多くあります。

そして最近は、国産鶏肉（チキン）の普及啓発を行う食鳥協会のお仕事にも関わらせていただいています。

食や地域の魅力を伝える取り組みに、動画やWebの制作という形で関われるのはとても嬉しいことです。

鶏すき焼き、知っていますか？

みなさんは 鶏すき焼きを食べたことがありますか？

実はまだそれほどメジャーな料理ではないかもしれませんが、個人的には とてもおすすめの料理です。

牛肉のすき焼きは、「牛肉を買ってきた日に食べる特別な料理」というイメージがあるんじゃないかと思っています。

一方、鶏すき焼きは

といった 身近な材料で気軽につくれる料理です。

しかも、鶏肉なので 高タンパクでヘルシー。そして比較的安上がり！

日常の食事として取り入れやすい健康的な料理なので、ぜひ多くの方に知っていただけたら嬉しいです。

今回の動画では、料理動画として

を意識して撮影・編集を行いました。

料理動画では

といった要素がとても大切です。

視聴者が「作ってみたい」と感じるよう、調理の流れや食材の見せ方を意識した撮影を行っています。

動画の撮影・編集も行っています。

カメラは Sony α7CR と α6500 を使用しており、2台体制での動画撮影が可能です。

料理動画のような手元作業から、インタビューやイベントなど、状況に合わせた撮影を行えます。

また、音声についても専用の録音機材を使用し、クリアで聞きやすい音声収録を行っています。

対応可能な動画の例：

など、さまざまな用途の動画制作に対応しています。

「動画を作りたいけれど、どんな内容がよいか分からない」という段階からのご相談も可能です。

など、Webマーケティングの視点からのご提案も行っています。

地産地消や食の魅力発信に関わる取り組みなど、さまざまな形でサポートできれば嬉しいです。

動画制作のご相談は、こちらのお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。